В Москве в четверг начала работу выставка-ярмарка молочных продуктов. В этом смотре участвуют более 40 предприятий из России, Украины и Белоруссии. Основными целями смотра является поддержка отечественного производителя, продвижение продукции крупным коммерческим структурам, сетевым розничным объединениям, установление деловых контактов, заключение прямых договоров на поставку продутов питания, минуя посредников. Некоторые экспоненты представили на выставке-ярмарке продукцию, которая является новинкой для столичного рынка. Заместитель руководителя городского Департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой отметил, что почти 100% молочной продукции /исключая сыры/, которая реализовывается в Москве, изготовлено производителями России и других стран СНГ. Он констатировал также улучшение качества отечественной продукции, передает РИА "Новости".
