Объем продаж во втором квартале 2003 года увеличился на 11 процентов, акции McDonald's подорожали больше, чем на 50 процентов, но при этом за год прибыль снизилась с 498 миллионов долларов до 471 миллиона.
Это стало следствием глубокой реформы, которую проводит руководство McDonald's. Однако реструктуризация компании потребовала значительных затрат, что и привело к уменьшению прибыли.
В ходе реформ были закрыты сотни ресторанов. Кроме того, компания обновила свое меню, по большей части стандартное для всех своих филиалов. В нем была сделана ставка на здоровую пищу - таким образом McDonald's ответил на обвинения и судебные иски, которые направили в суд страдающие от ожирения поклонники гамбургеров.
"Я доволен положительной реакцией клиентов на наши интересные новые продукты. Но это еще далеко не все. Это только начало нашего плана всемирного возрождения", - рассказал в интервью BBC глава McDonald's Джим Канталупо.